Producenci
Zrównoważone Rolnictwo - OrbiHum

Pojęcie zrównoważonego rozwoju znajduje w ostatnich latach szeroki zakres zastosowań. Pochodzi ono z leśnictwa i pierwotnie odnosiło się do zarządzania produkcją leśną w sposób zapewniający możliwość generowania dochodów, zarówno w kontekście krótkoterminowym jak i wieloletnim a nawet wielopokoleniowym. W literaturze oraz aktach prawnych znaleźć można również inną definicję, określającą produkcję, usługi i dystrybucję jako zbiorczy układ oparty na trzech filarach: ekonomicznym, społecznym i środowiskowym. Sprawne łączenie tych trzech aspektów zagwarantować może prężny rozwój każdego gospodarstwa, jednocześnie zachowując jego niepodważalną opinię w społeczeństwie i nieinwazyjny charakter dla środowiska.

 OrbiHum - Zrównoważone rolnictwo

ZRÓWNOWAŻONE ROLNICTWO

 

W odniesieniu do rolnictwa zasady zrównoważonego rozwoju przenoszą się niemal w postaci niezmienionej. W praktyce dotyczą takiego gospodarowania naturalnymi zasobami planety aby utrzymać wysoką produktywność gleby przez wiele lat. Jednocześnie ważne jest aby aktywność mieszcząca się w wskazanym zakresie nie miała negatywnego wpływu na zdrowie i życie pracowników oraz aby ogół podejmowanych działań przynosił dochody wystarczające na sukcesywny rozwój prowadzonej działalności. Bezpośrednie wdrożenie wymieniony zasad wiąże się z optymalizacją procesu nawożenia, redukcją stosowania środków ochrony roślin, racjonalną strategią zmianowania oraz automatyzacją produkcji. Wybór i wdrożenie konkretnego rozwiązania zależy od indywidualnego podejścia i zazwyczaj wymaga analizy aktualnego stanu rozwoju jednostki. Niemniej jednak działania tego typu niemal w każdym przypadku przynoszą wymierną korzyść co dodatkowo świadczy o ich zasadności.

Analizując potencjalne możliwości zrównoważenia produkcji roślinnej, należy przyjąć uproszczony model procesu. Roślina, jako podstawowy element systemu, potrzebuje składników odżywczych, podłoża, wody, dwutlenku węgla oraz energii słonecznej. Dostarczenie wskazanych czynników w odpowiedniej ilości gwarantuje prawidłowy wzrost i rozwój rośliny a w odniesieniu do upraw zapewnia wysokojakościowy plon. Należy pamiętać jednak, iż w większości przypadków bilans między wymienionymi czynnikami jest niekompletny i w pewnych aspektach może być regulowany przez  ingerencję człowieka. Brak składników odżywczych a zwłaszcza azotu czy fosforu, uzupełnić można aplikacją nawozów. Niewłaściwe warunki podłoża mogą być modyfikowane za pomocą wapna, nawozów organicznych oraz preparatów zawierających substancje humusowe. Problem niewystarczającej ilości wody rozwiązywany jest systemami irygacyjnymi. Jednakże niedobór słońca i dostarczanie dwutlenku węgla, pomijając zaawansowane systemy hydroponiczne czy komory fitotronowe, pozostaje w rękach natury.

Działania dążące do zwiększenia produktywności upraw w obecnych czasach są naturalne a wręcz niezbędne do utrzymania danego gospodarstwa na rynku. Niemniej jednak niejednokrotnie realizowane są one w sposób prowadzący do stopniowej degradacji środowiska glebowego. Większość dostępnych handlowo preparatów nawozowych projektowana jest w sposób zapewniający niską cenę, przy zachowaniu wysokiej efektywności działania. Podejście to sprawia, iż w praktyce środki nawozowe składają się z prostych związków chemicznych a ich właściwości nie do końca gwarantują pełne i precyzyjne dostarczenie składników pokarmowych do systemu korzeniowego. Ponadto większość nawozów łatwo rozpuszcza się w wodzie, co dodatkowo wpływa na ich ewentualną stratę, powodowaną migracją składnika aktywnego do głębszych warstw gleby. Powszechnym rozwiązaniem tego problemu jest aplikacja wyższej dawki, tak aby zapewnić odpowiedni poziom żywienia rośliny. Niestety działania tego rodzaju generują dodatkowe koszty i obarczone są negatywnym oddziaływaniem na środowisko. W aspekcie długoterminowym mogą prowadzić także do zasolenia gleby i utraty produktywności danego terenu.

 

INNOWACJE I METODY ZRÓWNOWAŻENIA PRODUKCJI ROŚLINNEJ

 

Intensywny rozwój nauki, zwłaszcza w ostatnich latach pozwolił na opracowanie wielu obiecujących technologii, których celem jest dążenie do zrównoważenia produkcji rolnej. Zalicza się do nich między innymi proces zwany immobilizacją. Polega on na naturalnej modyfikacji środowiska glebowego, tak aby mogło ono bardziej efektywnie zatrzymywać substancje odżywcze w miejscu, w którym mogą one aktywnie działać. Zdolność gleby do immobilizacji warunkowana jest przez obecność kompleksu sorpcyjnego, w skład którego wchodzi materia organiczna a w szczególności substancje humusowe. Niestety wiele gleb na terenie Polski charakteryzowana jest jako mineralna i uboga w wymienione składniki. Stan ten dodatkowo pogarsza się w wyniku zbyt ekstensywnej polityki uprawiania roślin.

 

Najprostszą metodą poprawy wskazanego problemu jest bezpośrednia aplikacja preparatów bogatych w materię organiczną, związków mineralnych o dużym współczynniku sorpcji lub kwasów huminowych w postaci stałej lub płynnej. Jednym z ciekawszych preparatów jest środek opracowany w wyniku realizacji projektu TechNabio – OrbiHum. Składa się od z substancji humusowych zamkniętych wewnątrz polimerowej rozpuszczalnej kapsułki. Zaletą takiego rozwiązania jest precyzyjna aplikacja substancji aktywnej w postaci stałej (polimerowa kapsułka) która w efekcie kontaktu z glebą ulega powolnemu rozkładowi. Właściwość ta sprawia iż następuje długotrwała i ciągła aplikacja kwasów huminowych do środowiska, co z kolei prowadzi do zatrzymania składników odżywczych w wierzchniej warstwie gleby. Zatrzymane związki są łatwiej dostępne dla roślin i w mniejszym stopniu migrują do wód gruntowych. W kontekście ekonomicznym oznacza to iż stosując preparaty tego rodzaju jako nawóz pomocniczy możliwe jest znaczne ograniczenie dawek nawozów mineralnych, nawet o 30%. Skutkiem tego efektu są bezpośrednie korzyści ekonomiczne (mniejsze dawkowanie), pozytywne oddziaływanie na środowisko (ograniczenie efektu eutrofizacji zbiorników wodnych) oraz korzyść społeczna w postaci produkcji zdrowszej żywności.

Więcej informacji na temat wymienionych preparatów znaleźć można na stronie internetowej projektu: www.technabio.com oraz na stronie sklepu z produktami www.greenback-sklep.pl. Chętnych zapraszamy do kontaktu.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl